竹原市吉名町

地元でも沖本さんちのじゃがいも「丸吉（まるよし）」は旨いと評判！！
それは瀬戸内の温暖な気候と、抜群の日当たり、適度な潮風といった生産地の中でも特に最高の場所で栽培されているから。

この近郊の生産地の土壌は赤土でミネラル分を多く含み、良く肥えた赤土の土壌がじゃがいもの生育に適しています。 明治時代より生産される歴史ある地区なのです。

▲赤土であることがわかるかなー？

▲元気に育っています

「わしがつくっとるけんのぉ〜」

「大事に大事にお母さんが収穫」

▲春・秋２回収穫

「収穫♪　収穫♪」

沖本さんは最高の土壌をさらに【天井返し】という技まで使い、収穫後赤土を掘り返し、良く肥えた土壌に変える手間暇をおしまない 生産者なのです。
だから一目おかれるんじゃ!!
「このじゃがいもは、べっぴんさんで旨いんけん、いっぺん食べてみんさいや!!」

▲10kg　３,０００円（税込）